Het grote Kerst-smulfeest

5 december 2022

Speciaal voor deze heerlijke dag zwieren we de deuren van onze bakkerij in Retie open! Ontdek hieronder de overheerlijke lijst aan gebak. Afhalen kan vrijdag 23 december vanaf 12 uur tot 20 uur , speciaal voor diegeen die vrijdag helaas nog moeten gaan werken!

Bestellen kan vlot en simpel via info@baked.be. Wees er tijdig bij, de bestellingen sluiten strikt af op 18 december.

Stel je toch liever je eigen selectie samen? Ook daar hebben we aan gedacht! Zaterdag 24 december zullen we een hele dag terug te vinden zijn bij Omloop in Oud-Turhout. Daar zullen we staan met een overgrote collectie aan koeken, muffins, cupcakes, brownies, blondies, bars…! Zo kan je zalig combineren en per portie aankopen.

Kom zaterdag 24 december langs met je eigen doos en laat deze vullen en kosteloos mooi verpakken, terwijl je rondsnuistert in de winkel en die laatste geschenkjes koopt voor de gastvrouw/heer.

Volgend lekkers kan vrijdag 23 december

afgehaald worden aan onze bakkerij in Retie

Taartjes

  • Frangipanetaart
    met een confituur op basis van framboos, met een heerlijke vulling van frangipane, appel en veenbessen, afgewerkt met een crumble met amandelschaafsel. 8 personen, 24 EURO. inclusief leuke kerst-versiering
  • Chocolade bom
    met speculaasbodem, afgewerkt met gedroogde bloemetjes. 10 personen, 28 EURO. inclusief leuke kerst-versiering

Cakes en stronken

  • Kerst-stronk
    à la BAKED, wortel met klassiek roomkaasglazuur of oreo afgewerkt met oreo-roomkaasglazuur. 6 personen, 17 EURO. inclusief leuke kerst-versiering
  • Chocolade rode biet cake
    afgewerkt met chocolade en blauwe gedroogde bloemetjes, lactosevrij. 10 personen, 18 EURO. inclusief leuke kerst-versiering
  • Appel veenbes cake
    met walnoten en een speculaascrumble. 8 à 10 personen, 18 EURO. inclusief leuke kerst-versiering
  • Mokkacake
    afgewerkt met een koffie-ganache. 8 personen, 18 EURO. inclusief leuke kerst-versiering

Brownies, blondies en bars

  • Pumpkin spice oatmealbars
    met walnoten en gedroogde veenbes. 10 personen, 24 EURO.
  • Gekarameliseerde notenbars
    Eivrij. 10 personen, 25 EURO.

  • Blondie met veenbes en walnoot
    afgewerkt met witte chocolade en kerst-sprinkles. 10 personen, 24 EURO.
  • Blondie met speculaas en framboos
    afgewerkt met speculaaspasta en framboospoeder. 10 personen 24 EURO.

  • Brownie met walnoten
    10 personen, 24 EURO.
  • Kerstboombrownies
    Brownies op een stokje, met een lampjeslinger van witte chocolade en sprinkles. Afname per 4, 10 EURO.
  • Vegan kokosbrownie
    afgewerkt met kokos. Lactosevrij, eivrij en glutenvrij(arm). 10 personen, 24 EURO.

Cupcakes en muffins

  • Doosje van 4 wortelcupcakes
    afgewerkt met rainbow-sprinkles en kerst-deco. 14 EURO
  • Doosje van 4 appelsien-chocolade muffins
    Appelsien chocolade chip muffins, afgewerkt met een ganache van pure chocolade en een orangette. 14 EURO
  • Mix-doosje van cupcakes en muffins
    Wortelcupcake, Oreo-cupcake, appelspeculaas-muffin en een chocolade rode biet cupcake. Afgewerkt met sprinkles en kerst-deco. 14 EURO
  • De Alcohol-box
    Doosje met 4 cupcakes met alcohol. Een chocolademuffin afgewerkt met een whisky-ganache, muntmuffin met icing op basis van rum en limoenzeste, een appelsienmuffin met een icing van campari en een veenbesmuffin afgewerkt met een icing op basis van gin. 16 EURO

Combi-smulboxen

  • Bars-box
    Een lekkere box met een mix van brownies, blondies en bars. Bevat een brownie afgewerkt met witte chocolade en sprinkles, blondie met framboos en speculaas, blondie met veenbes en walnoot, brownie met ingebakken pepernoot, brownie met een laagje cheesecake, vegan kokos brownie, gekarameliseerde notenreep, blondie met Nutella en hazelnoten – afgewerkt met een chocolade kerstboompraline met praliné, brownie met walnoten, pumpkin spice oatmeal bar. 10 personen, 24 EURO

  • Small Smulbox
    Een heerlijk doosje met een wortelcupcake, appelspeculaasmuffin, kerstboombrownie, havermoutkoek met noten en zaden, chocolade chip koek. 14 EURO. inclusief leuke kerst-versiering
  • Big Smulbox
    Een zalige doos met een wortelcupcake, oreocupcake, appelspeculaasmuffin, kerstboombrownie, blondie met Nutella en hazelnoten-afgewerkt met een kerstboompraline met praliné, brownie met boterkaramel en zeezout-afgewerkt met een kerstboompraline met boterkaramel, 2 havermoutkoeken, 2 chocolade chip koeken. 27 EURO. inclusief leuke kerst-versiering

Dessertjes

  • Heerlijke potjes met dessert
    4.5 EURO per potje.
  • Keuze uit
    • Plattekaas met framboos, met een bodem van speculaas. Eivrij.
    • Banoffee met banaan, toffee en mascarpone-slagroom. Eivrij.
    • Tiramisu met speculaas

Voor bij de koffie

Koekjesdoosjes

  • Chocolade sneeuwkoeken, een doosje met tien dikke chocolade koeken, met een lekker laagje bloemsuiker rond. 16 EURO
  • Chocolade chip koeken, een doosje met tien klassieke Amerikaanse chocolate chip koeken met pure chocolade. 16 EURO
  • Witte chocolade chip koeken, een doosje met tien klassieke Amerikaanse chocolate chip koeken met witte chocolade en gedroogde veenbessen. 16 EURO
  • Hemelse speculaas, een doosje met tien dikke amandel-speculazen. 16 EURO
  • Havermoutkoeken, een doosje met tien Amerikaanse havermoutkoeken, voor de gelegenheid in een kerstjasje met veenbessen, noten en een snuifje kaneel. 16 EURO

The day after

  • Bananabread
    ons populair bananabread, momenteel in twee uitvoeringen! The classic met noten-zaden-pitten, lactosevrij. Of een beetje decadenter: met zaden-walnoten en melkchocolade (let op, deze is door de chocolade niet langer lactosevrij!). 8 personen, 18 EURO.
  • Ontbijtcake
    een lactosevrije havermoutcake op basis van sojamelk, gezoet met banaan en ruwe rietsuiker. Met blauwbessen en peer. Het perfecte, gezonde, ontbijt the day after het kerst-smulfeest! lactosevrij 10 personen, 18 EURO
  • DIY Granolabox, een heerlijke box samengesteld door Omloop, met alle ingrediënten afgewogen voor de lekkerste homemade granola! Even alles mengen, 25 minuten bakken op 175 graden en stoefen maar aan de ontbijttafel! PS, heerlijk met een plakje bananabread en yoghurt! De box is er in 3 smaken, leuk verpakt en dus ideaal als kadootje. En achteraf kun je die potjes weer lekker gaan aanvullen en een nieuwe lading bakken! 18 EURO
    • Chocolade bosvruchten: havervlokken, chocodrops, cacaopoeder, gevriesdroogde bosvruchten, zadenmix omega, agavesiroop, zonnebloemolie
    • Noten en cranberries: havervlokken, notenmix, cranberries, pompoenpitten, zonnebloempitten, kaneel, ahornsiroop, zonnebloemolie
    • Aardbei kokos: havervlokken, hazelnoten, gevriesdroogde aardbeien, kokos, pompoenpitten, agavesiroop, zonnebloemolie

Verhuis

We zijn eindelijk verhuisd naar onze nieuwe bakkerij in Retie!
Vanaf nu zullen we enkel nog leveren aan horeca en dessertbuffetten verzorgen.

Ben je op zoek naar een dessertbuffet, mail ons dan via info@baked.be of doe je aanvraag via het aanvraagformulier.

We willen jullie bedanken voor de vele mooie jaren in Antwerpen!

Groetjes, Karolien en Stefanie